Monday, January 12, 2015

Resepisukehati : Ayam panggang & black paper


Hai,
Mohon telan air liuh. Haha taklah pro mana tapi sedap sedap tekak sendiri lah. Resepi seperti biasa hentam je lah. Tak dan nak ikut resepi yeye nau. Ngeeee 

Resepi Ayam (utk 2 ketul)
Ayam 
Cili mesin- 1sudu besar
Halia - hiris nipis (1inc)
Bawang putih- blend ( seulas)
Bawang besar- blend ( sikit je utk ayam aku tu)
Sos tiram - 1 sudu besar
Madu-2sudu
Gula
Garam
Nak letak perahan limau pon ok

* Campurkan semua bahan2 pd ayam. Gaul n perap dlm 30jam. (Tak perap pon xpe)
* Panggang dalam kuali ajaib.... Dlm 15-20 mnt.

Black Paper
Bawang besar - 1 sudu & blend
Bawang putih - 1 sudu & blend
Lada hitam -2sudu besar&blend hancur
Sos cili 2 sudu
Sos tomato 3 sudu
Kicap sikit je
Butter dalam 3inc
Kiub pati ayam
Air 300mls
Nak pekat masuk tepung jagung

* tumis bawang putih/besar dgn butter. Pastu masukkan semua bahan and kacau. And tunggu siap. 

SELAMAT MENCUBA


Terima Kasih

5 comments:

© BenAtasha | Template Designed By Blog Bingkisan Hati